和菓子作家 坂本紫穗 神無月コラボレーションデザート『粧ひ』2021年09月29日

和菓子作家 坂本紫穗 神無月コラボレーションデザート『粧ひ』

和菓子作家 坂本紫穗さんとのコラボレーションデザート
第六弾は『粧ひ(よそおい)』

秋の恵みと彩りを表現した和のデザートプレート。
濃厚な白胡麻のブラマンジェに香り立つ洋梨のコンポートを重ね、
口どけ良い4色の羊羹をあしらいました。

お好みで完熟柿のソースをつけてお召し上がりください。


販売価格:税込1,540円

※数量限定
※~10月31日


-和菓子作家-
坂本紫穗(さかもとしほ)
「印象を和菓子に 」を コンセプトに オーダーメイドの和菓子 を 制作 ・ 監修 。国内外で 和菓子教室や ワークショップ ・ 展示・ レシピの 開発を 行う。