和菓子作家 坂本紫穗 弥生コラボレーションデザート「ひとひら」2022年03月01日

和菓子作家 坂本紫穗 弥生コラボレーションデザート「ひとひら」

和菓子作家 坂本紫穗さんとのコラボレーションデザート
第十一弾は『ひとひら』


桜の花、チェリー、練乳を入れた 口あたり なめらかな白羊羹。
ふんやりとやわらかな求肥で 封をしてイタリアンメレンゲで仕上げた
桜の花びらをあしらいました。
お好みでアクセントの ホワイトチョコレートソースをつけて
お召し上がり頂けます

販売価格:税込1,540円

※数量限定
※~3月31日


-和菓子作家-
坂本紫穗(さかもとしほ)
「印象を和菓子に 」を コンセプトに オーダーメイドの和菓子 を 制作 ・ 監修 。国内外で 和菓子教室や ワークショップ ・ 展示・ レシピの 開発を 行う。