和菓子作家 坂本紫穗 卯月コラボレーションデザート「春けしき」2022年04月01日

和菓子作家 坂本紫穗 卯月コラボレーションデザート「春けしき」

和菓子作家 坂本紫穗さんとのコラボレーションデザート
第十二弾は『春けしき』


果実を浮かべた爽やかなゼリー。
リコッタチーズと生クリーム、メレンゲでおつくりした
ふわふわのクリームに、マンゴー・抹茶・ラズベリーの彩りを添えました。
やさしい春の陽気と水たまりをイメージした
見た目にも可愛らしいスイーツです。
春の香りがお口の中で広がる春色ハーブティーのセットです。

販売価格:税込1,760円

※数量限定
※~4月30日


-和菓子作家-
坂本紫穗(さかもとしほ)
「印象を和菓子に 」を コンセプトに オーダーメイドの和菓子 を 制作 ・ 監修 。国内外で 和菓子教室や ワークショップ ・ 展示・ レシピの 開発を 行う。