和菓子作家 坂本紫穗コラボレーションデザート『陽炎』2022年07月28日

和菓子作家 坂本紫穗さんとのコラボレーションデザート『陽炎』

和菓子作家 坂本紫穗さんとのコラボレーションデザート『陽炎』

眩しく輝く夏の暑い日をイメージしたドリンクデザート
白ワインでお作りしたゼリーの上にレモンやマンゴーグレープフルーツなど
季節の果実をたっぷりと浮かべました
自家製のはちみつレモンを使用し、炭酸ですっきり仕上げております



※数量限定
※8月2日~8月31日


-和菓子作家-
坂本紫穗(さかもとしほ)
「印象を和菓子に 」を コンセプトに オーダーメイドの和菓子 を 制作 ・ 監修 。国内外で 和菓子教室や ワークショップ ・ 展示・ レシピの 開発を 行う。