【鎌倉・吉兆庵美術館】北大路魯山人展 現代にも通じる‟魯山人美学”2024年03月22日

　美食家、料理人、陶芸家として広く知られる北大路魯山人(1883-1959)ですが、その芸術人生を歩む原点となったのは、書家・篆刻家としてでした。しかも陶芸分野では、九谷焼、京焼、瀬戸焼、伊賀焼、志野焼、織部焼、信楽焼、備前焼と多岐にわたります。これだけ幅の広い活動を行った人物は世界的にも稀です。このような非凡な才能を発揮した魯山人は特定の師に付くことなく、時には素人の視点で発案した技術を盛り込みながら、ほとんどの技術を独学で吸収していきました。そして最終的にたどり着いたのは、自然の中にある美しさであり、魯山人の「芸術とは自然の中の美に近づくことだ」と遺した言葉からも明らかです。
　また、東京・赤坂の高級料亭、星岡茶寮で料理長として腕を振るっていた時には、新鮮で採れたての食材を手にいれ、素材の持ち味を大切にするため、余計な手を加えることを嫌いました。
　今回は、このような、自然に学び、素材の持ち味を大切にする、現代のSDGsの取り組みにも通じる“魯山人美学”を作品とともにご紹介します。



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