御前栗（自然シリーズ）
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栗をまるごとひとつ使用したお菓子「御前栗」
滋味深い栗そぼろをまとったやわらかなお餅と、瑞々しく口どけのよい半小豆あんに包まれたじっくりと蜜漬けした一粒栗。
自然の恵みを一身に浴びて育った栗の実を使用した和菓子、御前栗。
一粒栗は選び抜いたものを使用。栗特有の風味を最大限に生かせるよう、蜜に漬け込む時間を吟味し糖度の調整を行っています。
じっくりと甘みを蓄えた一粒栗を包む瑞々しく口どけのよい半小豆あん、滋味深い栗そぼろ、どちらも一粒栗の甘さと調和するようにおつくりしております。
滋味深い栗そぼろをまとったお餅と、口どけのよい半小豆あんに包まれた一粒栗。その全てが調和する季節限定の和菓子です。
