和菓子作家 坂本紫穗　神無月コラボレーションスイーツ『実り』2023年10月01日

和菓子作家 坂本紫穗さんとの神無月コラボレーションスイーツ『実り』

自家製のキャラメルプリンに洋なしのコンポートを重ね、
クランベリージュースで鮮やかに色づいた錦玉羹と透明の錦玉羹
をこんもりと盛り付けて秋の果実の実りを表現しました。
別添えのりんごシロップをお好みでかけてお召し上がりくださいませ。

2023年10月3日(火)よりスタートです

税込1,760円

※数量限定
※～10月31日まで

▪営業時間
平日　11：30～20：00（L.O 19:00）
土日祝11：30〜19：00(L.O 18:00)

▪定休日
毎週月曜日

-和菓子作家-
坂本紫穗（さかもとしほ）
「印象を和菓子に 」を コンセプトに オーダーメイドの和菓子 を 制作 ・ 監修 。国内外で 和菓子教室や ワークショップ ・ 展示・ レシピの 開発を 行う。