和菓子作家 坂本紫穗　師走コラボレーションスイーツ『初雪』2025年11月29日

和菓子作家 坂本紫穗さんとの師走コラボレーションスイーツ『初雪』

自家製のヨーグルトパンナコッタにダークチェリーのコンポートを沈め、
練乳でお作りした錦玉羹をトッピング。
天面の銀粉で初雪がキラキラと輝く様子を表現いたしました。

税込み　2,090円


※数量限定
※2025年12月2日（火）～12月31日（水）まで

▪営業時間
平日　11：30～20：00（L.O 19:00）
土日祝11：30〜19：00(L.O 18:00)
▪定休日
毎週月曜日

▪年末年始営業時間
【～12月28日（日）】
通常営業
【12月29日（月）～12月31日（水）】
11：30～18：00（L.O 17：00）
【2026年1月1日（木）～1月2日（金）】
店休日
【2025年1月3日（土）】
11：30～17：00（L.O 16：00）
【1月4日（日）～】
通常営業


-和菓子作家-
坂本紫穗（さかもとしほ）
「印象を和菓子に 」を コンセプトに オーダーメイドの和菓子 を 制作 ・ 監修 。国内外で 和菓子教室や ワークショップ ・ 展示・ レシピの 開発を 行う。

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